昨天说了河鲜和中餐，既然说了大菜，那就必须再来说说街边摊、路边店，吃了油腻的想来点清爽点的，推荐临江小区江华街的特色粑儿、工商街的多多味。
特色粑儿的正规名字叫郭二娃砂锅，其实它真的就是卖砂锅的，只是之前一直生意不是很好，不知道哪天突发奇想熬上了玉米粑粑稀饭和油炸甜粑粑，生意一下就火了，看来要想生意好就得创新和及时转变经营思路啊。
多多味主要与凉拌菜为主，夫妻肺片和凉拌毛肚都是值得推荐的，蹄花汤也非常不错。
特色粑儿
既然提到了砂锅，那内江砂锅最值得推荐的是刘罗砂锅，最先发源于东兴区农校街，后来在西林大道也开有分店，目前太白路一家店，另一家在翔龙山店，价格实惠分量足、生意兴隆人气旺，重点推荐红烧牛肉、酸菜嫩牛肉、砂锅园子、砂锅脑花、砂锅肥肠和砂锅红苕粉。
砂锅脑花
中餐方面最后就要说到羊肉汤和兔子了，由于内江地区羊肉汤做的最好的在隆昌和威远，所以市区基本上没有太多火爆的羊肉汤馆，兔子基本上被自贡的外来品牌挤占，除了西门桥下渝江路的耗婆鲜锅兔，另外就要数东兴区椑木镇的跳水兔了。
耗婆兔
羊肉汤馆推荐玉溪路的邱二娃羊肉汤，最爽的是他家的回锅羊肉和酸辣羊血，在这个寒冷的冬天，喝碗内江的羊肉汤，温暖一下自己。
酸辣羊血
还有一家极具创新精神的老店子有必要提一下，灌肉螺蛳，也叫螺蛳灌肉，最早的店子在棉纺厂电影院旁边，后来搬到了大洲广场旁的大洲路，灌肉螺蛳顾名思义就是把肉灌入螺蛳壳壳里面，吃的时候非常有乐趣，这家的小龙虾也值得推荐。
灌肉螺蛳
小龙虾
火锅和串串儿火锅作为风靡全国的美食名气越来越大，很多外地朋友到内江都指明要吃火锅，尽管被辣的汗水眼泪直流，依旧挡不住诱惑。
内江的火锅前些年基本上以重庆品牌为主，这些年本地品牌重新崛起，之了、龙船调这些火锅城生意火爆，本人要重点推荐的是内江本地以特色著称的一些火锅店。
东兴老街大和火锅，毛肚、鸭肠是未加药物处理的原生态菜品，汤料也没有加香精这些添加剂，品质有保证，店家自己产的黑豆花绝对不容错过。
大和火锅
特色牛肝，必须蘸店家自配的干辣椒碟
极品黑豆花
和平街的和平小火锅，10年老店，汤料纯正，尤其是现炸酥肉相当巴适，全部是用排骨炸制，太爽了。
市中区乐贤镇高坝电厂附近的定二火锅、牛圈火锅都是以口味赢得了口碑，名气不小。
酥肉
作为火锅演化出来的串串儿，是历经时代考验的草根美食，遍布内江大街小巷，不需要赘述。非要点名的话，大千路的六婆串串儿、兴盛路的客峰林。
明天推出：内江美食之小吃特产烧烤卤菜篇
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